| Los más frescos se venden por internet |
09/02/2010
La escasa rentabilidad que durante los últimos años ha obtenido el productor citrícola, ha propiciado el desarrollo del comercio por internet: venta de naranjas sin intermediarios. Los productores se benefician de un margen superior y el cliente se asegura de la frescura del producto.
Sin embargo no todo resulta tan fácil como parece, cada año decenas de empresas se crean con el propósito de comercializar su producción en la red. El 80% de estas empresas no sobrevive más de un año.
Para Federico Aparici, gerente de Naranjas Lola, empresa pionera en España en el comercio de cítricos por internet, lo fundamental es “ofrecer naranjas frescas, de gran calidad y con un sabor excelente.” Por ello, el cultivo se debe realizar de manera tradicional, consiguiendo naranjas naturales y respetuosas con el medio ambiente. Posteriormente las naranjas pasan por un riguroso proceso de selección donde se eligen las mejores para su inmediato envío al domicilio del cliente. “En menos de 24 horas el cliente puede disfrutar de una naranja de excelente calidad.” –afirma Federico Aparici.
Particulares, fruterías , restaurantes y hoteles son clientes habituales de algunas de estas ciber-empresas, lo que les ha valido el reconocimiento de la prensa especializada y convertirse en un referente en el mundo de la gastronomía.
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